Fermentieren mit Elke Göhler

Eine Veranstaltung der VHS Meißen

In diesem Kurs lernen Sie:

- die gesundheitlichen Vorzüge von fermentierten Nahrungsmitteln kennen

- wie aus verschiedenen Nussmassen und Gewürzen veganer Käse fermentiert kann

- welche Gemüsesorten außer Kohl man noch fermentieren kann

Entdecken Sie die uralten, traditionsreichen Techniken des Fermentierens neu und versehen Sie diese mit einer modernen Note.

Alles wird auch verkostet und Sie nehmen Ihre Zubereitung mit nach Hause.

Unkostenbeitrag 8-10 Euro

Kategorie: Bildung, Vorträge und Diskussionen | Gleichstellung | Senioren | Sonstiges | Sport, Freizeit, Gesundheit | Startseite
Ort: Laurentii-Treff, Baderberg 9, 01662 Meißen
Uhrzeit: 14:00 - 17:00 Uhr